Tecnologia integrata di processo e misura per le più elevate esigenze
Centec sviluppa e produce sistemi di processo completamente automatici, montati su telaio e tecnologia di misura ad alta precisione da un unico partner. Questa gamma di prodotti integrata è quasi unica nella sua larghezza e profondità. I nostri sistemi e sensori sono progettati appositamente per gli elevati requisiti dell'industria alimentare e farmaceutica birrificio, bevande. Un team di produttori e ingegneri esperti garantisce che ogni soluzione migliori l'efficienza e l'efficienza dei nostri clienti – dalla pianificazione e dal design alla messa in servizio.
Prestazioni della linea
Sciamenti standardizzati, brevi standstill, cicli CIP ottimizzati.
Qualità nel processo
misura inline di °Brix, O₂, CO₂, temperatura, conducibilità.
Automazione
Ricetta controllata, gestione batch, tracciabilità, interfacce a MES/ERP.
Servizio & Formazione
Supporto remoto, concetti di parti di ricambio, formazione, audit sulle prestazioni.
Turnkey Beverage: Linee di processo & Utilità
Soluzioni chiavi in mano per la produzione birrificio e bevande: acqua, sciroppo, miscelazione, carbonazione, CIP, Utilities. Obiettivo: qualità riproducibile, elevata OEE, tempi di conversione rapidi.
Serbatoi di processo e contenitori in acciaio inox per stoccaggio, miscelazione e buffering – realizzati individualmente, igienici progettati e integrati in modo ottimale nel processo di impianto.
Ambito di consegna
Ingegneria: P&ID, layout 3D, concetto utilities, bilanci di massa ed energia
Sala sciroppi, miscelazione/blending, carbonazione, degassazione, dosaggio
Trattamento acqua, filtrazione, mineralizzazione/demineralizzazione
Sistemi CIP/SIP, serbatoi, blocchi valvole e tubazioni igieniche
Automazione PLC/SCADA, ricette, batch, audit trail
1. Concetto
Portafoglio prodotti, volumi, obiettivi di qualità, driver OEE, layout.
Due. Ingegneria
P&ID, 3D, matrice delle valvole, concetto CIP, automazione, pianificazione.
3. Produzione di & FAT
Competenze preassemblate, funzionali e test di tenuta, ricette.
4. Installazione & SAT
Gancio, media, sintonizzazione linea, SAT, piano di amplificazione.
Cinque. Qualifiche
Elaborazione di tuning fine, comunicati di qualità, OEE fine tuning.
6. ciclo di vita
Manutenzione, strategia dei pezzi di ricambio, formazione, audit sulle prestazioni.
Soluzioni di processo
Sciamenti modulari – dall'artigianato alla grande birreria
I nostri sistemi premontati e montati su telaio con tecnologia di misura integrata offrono la massima flessibilità. Sono scalabili, efficienti dal punto di vista energetico e igienici – progettati individualmente, realizzati con precisione e perfettamente adattati ai processi produttivi.
Tecnologia dei sensori
Misure a cui poter contare
Misura inline robusta e igienica per le esigenze del birrificio. Tutti i dispositivi richiedono poca manutenzione, sono facili da pulire e si integrano nei sistemi di controllo esistenti (ad es. PLC/SCADA).
EXTRACT / PLATO / ALCOHOL MONITOR
Misurazione specializzata della concentrazione di singoli parametri per linee flessibili.
Monitoraggio in tempo reale degli indicatori chiave di prestazione (KPI) critici
Riduzione dei costi di campionamento e di laboratorio.
Misurazione stabile anche in presenza di fluttuazioni di temperatura.
Comprovata esperienza presso birrifici leader
Le soluzioni Centec sono utilizzate in tutto il mondo, dal settore artigianale alle linee di produzione ad alto volume.
Esempi: sistemi di raffreddamento DeGaS, miscelazione ad alta densità, moduli di dosaggio e carbonatazione.
CONTATTO
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