Industrial machinery with tanks and pipes Centec GmbH for beverage production processes.

MultiMixer - Mélange multicomposants

LeMultiMixer est un système de traitementMélange continu multi-composants. Différents produits liquides ou en poudre sont fusionnés dans le processus en cours.Débits massiqueset Concentrationssont mesurés en permanence et ajustés par un régulateur de rapport pour:résultats reproductibleset Faibles pertes de produits.

Application

Le MultiMixer est utilisé pour Mélange continude plusieurs flux de produits, par exemple:

bière
Sirop
Arômes

Étant donné que le nombre de canaux de mélange peut être adapté aux besoins individuels, l'installation offre un niveau élevé de Flexibilitépour la fabrication de différents produits (marques).

Ce que fait le multimixeur dans le processus

Mélange continuplusieurs flux de produits
Alimentation des composants des réservoirs de stockage par des lignes d'alimentation ou des conteneurs sur l'installation
PermanenteMesure en lignede Débits massiqueset Concentrations
Personnalisation automatique viaRéglage proportionnel
Dosage faible en oxygène des concentrés possible

carbonatation (selon l'exécution)

Le MultiMixer est souvent utilisé pour carbonatationDans ce cas, l'installation comprend un dispositif spécialement conçuInjecteur Vortex Venturi:

CO₂ est introduit directement dans le flux du produit dans un très grand nombre de bulles très petites
LeRivière CO₂ est basé surMesures en lignedirectement et entièrement automatiquesContrôle et régulation

Pourquoi le résultat reste stable

flux de produits; et Rivière CO₂sont fondées pour la Mesures en ligneContrôle et régulation entièrement automatiques
Des résultats reproductibles pour des valeurs minimalesPertes de produits

Faits marquants

Haute précision en ligneTechnologie de capteurpour la Contrôle des processus
Excellente précision et Pertes minimales de produits
Design modulaire personnalisé avec standardPLC
Cadre montépour une installation et une mise en service simples
Exécution hygiénique et complètecompatibilité CIP

Données techniques

Capacité:10 - 1.500 hl/h

Plage de dosage des épices souches:7 - 20 °P

Précision de dosage des épices souches:± 0,05 °P

Plage de dose d'alcool:0 - 10 Vol. %

Précision de dosage Alcool:± 0,03 vol. %

Plage de dosage Brix:0 - 85 °Brix (80 - 120 % Diet)

Précision de la dose Brix:± 0,03 °Brix (± 1 % régime)

Plage de dosage CO2:0,5 - 10 g/l

Précision de la dose CO2:± 0,1 g/l (sur demande ± 0,05 g/l)

Matériel:conforme aux exigences (1.4301/AISI 304, 1.4404/AISI 316L, ...)

Options (selon l'exécution / spécifique au projet)