Sensorik & Messtechnik
Präzision aus Erfahrung
Prozesssensoren von Centec
entwickelt für höchste Genauigkeit und Zuverlässigkeit seit 50 Jahren
Centec Sensoren liefern exakte Messwerte für Dichte, Konzentration, Sauerstoff, CO₂ und weitere Parameter – inline, hygienisch und robust. Ideal für Anwendungen in der Getränke-, Lebensmittel-, Chemie- und Pharmaindustrie.
Präzise Daten
die Basis jedes erfolgreichen Prozesses
Ohne zuverlässige Inline-Messung entstehen unerkannte Qualitätsabweichungen, Rohstoff-/ Produkverluste und unnötige höhere Produktionskosten gegenüber dem Wettbewerb. In modernen Prozessen zählt jede Sekunde – und jede Messung.
Typische Herausforderungen:
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Verzögerte Labormessungen statt Echtzeitdaten
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Schwankende Produktqualität durch ungenaue Sensorik
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Aufwändige Kalibrierung & Wartung
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Fehlende Integration in Prozessleitsysteme
Centec Sensoren & Anwendungen
Unsere Sensoren sind speziell für hygienische Prozesse entwickelt – mit höchster Messgenauigkeit, einfacher Integration und robuster Bauweise. Jeder Sensor wird in Deutschland gefertigt und individuell kalibriert.
Sensor
Messgrösse
Gelöster Sauerstoff, Temperatur
Gelöstes CO₂, Temperatur
Dichte, Temperatur
Schallgeschwindig-keit, Dichte, Temperatur
Kombination aus O₂, CO₂, Dichte, Temperatur u. a.
Einsatzorte
Wasserentgasung, Würzebelüftung, CO₂-Rückgewinnung, Fermentation, Filtration, Abfüllung
Karbonisierung, CO₂-Steuerung, Carbo-Blender, Abfüllung
Heißwürze, Würzekühlung, Läuterbottich, Würzekessel
Läutern, Phasenerkennung, Biermonitor
Blender, Abfüllung, Entalkoholisierung, Linienintegration
Was Centec Sensorik einzigartig macht
✅ Eigenentwicklung & Fertigung in Deutschland
✅ Hygienisches Design (EHEDG, 3A)
✅ Inline- und Laborausführungen verfügbar
✅ Hohe Langzeitstabilität & geringe Wartung
✅ Direkte Integration in SPS/PLC-Systeme
✅ 50 Jahre Erfahrung in Prozessanalytik
Prozesskette Brauerei
Maische & Würzekochung (Brewhouse)
O₂-Messung bei der Entgasung zur Absicherung des Brauwassers und nachfolgenden Prozesse.
Würzekühlung / Whirlpool
Chargenüberwachung, Dichte- und Temperaturkontrolle als Grundlage für stabile Gärbedingungen.
Würzebelüftung
Präzise O₂-Zugabe zur Hefevermehrung und optimalen Fermentationsperformance.
Fermentation
Kontrolle von gelöstem O₂ sowie CO₂-Verlust zur Sicherung der Bierqualität.
CO₂-Rückgewinnung
Überwachung des O₂-Gehalts zur Effizienzsteigerung der CO₂-Rückgewinnung.
Filtration
Oxidationsvermeidung, Phasentrennung und Überwachung von Alkohol- und Extraktgehalt.
Blending / Karbonisierung
CO₂-Regelung, Alkohol- und Extraktkontrolle z. B. im Carbo-Blender.
Abfüllung
Inline-Kontrolle von CO₂, O₂ und Phasen zur Sicherung eines stabilen Abfüllprozesses.
Mobile Kontrolle
Manuelle Kalibrierung und Vor-Ort-Kontrollmessungen an kritischen Prozesspunkten.
Centec Prozesssensoren:
Messen. Steuern. Optimieren.
Messbare Qualität – maximaler Nutzen
Präzise Sensorik spart Zeit, Energie und Rohstoffe. Durch Echtzeitüberwachung werden Fehlchargen und unnötige Stillstände vermieden – das senkt Kosten und erhöht die Produktionssicherheit.
💡 Bis zu 25 % schnellere Prozessoptimierung durch Echtzeitdaten
💡 Weniger Produktverluste durch exakte Regelung
Sprechen Sie mit unseren Sensorik-Experten
Wir beraten Sie individuell, welche Sensorlösung optimal zu Ihrem Prozess passt – ob Sauerstoff, CO₂, Dichte oder Leitfähigkeit.