多组分混合器 - 多组分混合
MultiMixer 是一套用于连续多组分混合的工艺装置。在持续运行的工艺中,不同的液体或粉末状产品被汇合在一起。质量流量和浓度会被持续测量,并通过比例控制器进行调节,从而实现可重复的结果并降低产品损失。
应用
MultiMixer 适用于多个产品流的连续混合,例如:
- 啤酒
- 糖浆
- 香精/风味物质
由于混合通道的数量可根据个性化需求进行调整,因此该设备在生产不同产品(品牌)时具备很高的灵活性。
MultiMixer 在工艺中的作用
- 多个产品流的连续混合
- 组分可从储罐经供料管线输入,或来自设备上的容器
- 对质量流量和浓度进行持续在线测量
- 通过比例控制实现自动调节
- 可实现低氧条件下的浓缩液投加
碳酸化(视配置而定)
MultiMixer 也常用于碳酸化。在这种配置下,设备集成了专门设计的 Vortex-Venturi 喷射器:
- CO₂ 以大量极细小气泡的形式直接引入产品流
- 基于在线测量,CO₂ 流量会被即时并全自动监测和调节
为什么结果保持稳定
- 产品流和 CO₂ 流量基于在线测量实现全自动监测与调节
- 在尽量减少产品损失的同时获得可重复结果
亮点
- 用于工艺控制的高精度在线传感技术
- 卓越的计量精度和极低的产品损失
- 采用标准 PLC 的客户定制模块化设计
- 撬装式设计,便于安装和调试
- 卫生型结构,完整支持CIP 清洗
技术数据
处理能力:10 - 1.500 hl/h
原麦汁投加范围:7 - 20 °P
原麦汁投加精度:± 0.05 °P
酒精投加范围:0 - 10 Vol. %
酒精投加精度:± 0.03 Vol. %
Brix 投加范围:0 - 85 °Brix (80 - 120 % 饮食型产品)
Brix 投加精度:± 0.03 °Brix (± 1 % 饮食型产品)
CO2 投加范围:0.5 - 10 g/l
CO2 投加精度:± 0.1 g/l(按需可达 ± 0.05 g/l)
材料:按要求提供(1.4301/AISI 304,1.4404/AISI 316L,…)
选项(视配置 / 项目需求而定)
- 不同级别的自动化
- 远程维护访问
- 在线测量,例如酒精、Brix、O2、CO2
- 水脱气
- 碳酸化/充氮
- 巴氏杀菌
- 缓冲罐
- 冷却
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