Dissolutore di zucchero - Produzione efficiente di soluzioni zuccherine omogenee
Centecè unsistema modulareper la rapida e omogenea produzione diSoluzioni per lo zuccheroper bevande e applicazioni alimentari. Il sistema può essere utilizzato inFunzionamento batcheContinuoe quindi supporta la qualità costante del prodotto – indipendentemente dalla quantità, dalla formulazione o dalla gestione del processo.
Applicazione
Lo zucchero viene elaborato attraverso tecnologie di miscelazione combinate (Iniettore + miscelatore a getto radiale) veloce, completo e senzaAgglomeratisciolto.
A seconda dei requisiti di produzione, l'impianto:
- come sistema batch o
- come sistema continuo
operato.
Vantaggi chiave
- Alta flessibilità: funzionamento batch e continuo in un unico sistema
- Soluzioni di zucchero omogenee da iniettore a basso consumo energetico e miscelatori a getto radiali
- Ampia gamma di inserti: soluzioni calde e fredde, fino a ca.65° Brix
- Opzionale:Pasteurizzazioneper la massima sicurezza microbiologica
- Automazione di processo completamente integrata incl.Temperatura, FlussoeControllo Brix
- Costruzione in acciaio inox igienico conCIP pulizia
- Design modulare per diverse linee e capacità di prodotto
La soluzione può essere a caldo o freddo e raggiunge concentrazioni fino a ca.65° Brix.
Opzionalmente, il processo può esserePasteurizzazioneespandersi per aumentare ulteriormente la sicurezza microbiologica.
Automazione del processo & Integrazione
Tutti i parametri di processo essenziali sono regolati con precisione:
- Temperatura
- concentrazione (Brix)
- Flusso (flusso)
L'automazione è progettata per essere completamente integrata nell'esistenteSistemi di controllo dei processipuò essere integrato.
Applicazioni tipiche
- bevande analcoliche
- Succo di frutta e produzione nettare
- birrificioen (sirup / zucchero di base)
- Caffè/tè
- Confezioni e produzione alimentare
Dati tecnici
Tipo di funzionamento:Batch e funzionamento continuo
Flessibilità del processo:soluzioni calde e fredde
Concentrazione massima:fino a ca. 65° Brix
Tecnologia mista:Sistemi di miscelazione a getto radiale
Controllo:controllo preciso della temperatura, del flusso e della concentrazione (Brix)
Integrazione di automazione:completamente integrato nei sistemi di controllo dei processi
Sicurezza microbiologica:pastorizzazione opzionale
Design:progettazione dell'acciaio inossidabile igienico, CIP-capable
Aree di applicazione:bevande e industria alimentare
Contatto
Per la progettazione (batch/continuous), la capacità di utilizzo e l'integrazione nel sistema di controllo del processo Si prega di utilizzare il modulo di contatto qui sotto.
Design modulare ed estensioni
FlashPasto – pastorizzazione flash (Pasteurisation)
MultiMixer – miscelazione multicomponente
sistema di dosaggio – volumetrico o gravimetrico