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Komplexe Anlage, Rohre, Ventile und Technik, Centec GmbH, Zuckerlöser - Effiziente Herstellung homogener Zuckerlösungen.

DeCarbonator - Décarbonisation & carbonatation

Le DeCarbonator est un Système à membranepour la adaptation continueduTeneur en CO₂dans le produit, y compris les produits ciblés:Réduction. Dans le même temps, le Teneur en oxygène (O₂)L'installation sert à fonctionner de manière stable avec une surveillance permanente.Valeur CO₂• l'amélioration de la qualité de l'air et de la qualité de l'air;Rivière CO₂directement et entièrement automatiques.

 

Application

Le DeCarbonator sert à l'adaptation continue et, en particulier, pour la réduction du temps de travail.Teneur en CO₂dans:

  • bière
  • boissons mélangées à la bière

Une définition précise et cohérenteTeneur en CO₂ est un facteur déterminant pour les boissons carboniséesCaractéristiques qualitatives.

 

Principe de membrane (fibres creuses)

L'adaptation CO₂ se fait par l'intermédiaire d'un système très efficaceModules à membrane:

  • Chaque module contient des milliers de moduleshydrophobe, Membrane en fibres creuses à fibres fines perméables.
  • La grandeSurface de membraneMaximiséSurface d'échangeet Temps de contactentre le produit et le gaz.
  • CO₂ est installé à l'intérieur des fibres creuses, le produit coule dans Contre-courantà l'extérieur entre les fibres.
  • SelonDifférence de pression partielle CO₂CO₂ traverse la membrane:

    de la membrane dans le produit(augmenter CO₂)

    ou du produit dans la membrane(Réduire CO₂)

  • Le principe sous-jacent est le suivant:Loi d'Henry..

 

Mesure & Réglage automatique (CO₂ / O₂)

  • LeTeneur en CO₂dans le produit carbonisé est constamment surveillé.
  • L'installation est dotée d'une grande précision.Capteur CARBOTECde Centec àContrôle des processus.
  • Sur la base de la Mesure en lignele Flux de dioxyde de carbonedirectement et entièrement automatiques.
  • LeTeneur en O₂a fait ses preuves,Technologie optique de capteur OXYTRANSmesurée par Centec.

 

Faits marquants

  • Plus précisCapteur CARBOTECpour la Contrôle des processus
  • Modules à membranesur l'adaptation et la réduction duTeneur en dioxyde de carbone
  • le client;design modulaireavec par défautPLC
  • Cadre montépour une installation et une mise en service simples
  • Exécution hygiénique et complètecompatibilité CIP

 

Données techniques

Capacité:2,000 hl/h

Plage de dosage CO₂:10 g/l

Précision de dosage CO₂:± 0,1 g/l (sur demande: 0,05 g/l)

Matériel:conformément aux exigences (1.4301 / AISI 304, 1.4404 / AISI 316L, ...)

 

Options (spécifiques au projet / selon l'exécution)

  • Différenciation des niveaux d'automatisation
  • Accès à distance
  • Mesure en ligne N2
  • carbonatation
  • Réservoir tampon
  • Refroidissement

 

Contact

Pour une conception, une intégration et une offre spécifiques au projet, veuillez utiliser le formulaire de contact ci-dessous.

 

Conception modulaire & extensions

Carbonator carbonatation

CARBOTEC NIR CO₂ mesure (optique)

CARBOTEC TR-PT CO₂ (température d'impression)

OXYTRANS TR O₂ mesure (optique, inline)

Capteurs & technologie de mesure

    Un processus qui excite, une technique qui précède.

    En savoir plus sur nos installations et services. Contactez-nous pour des offres et des conseils personnalisés.

    Wilhelm-Roentgen-Strasse 10, D-63477 Maintal 

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