CARBOTEC TR-PT - CO₂ (Druck-Temperatur)

CARBOTEC TR-PT ist ein CO₂-Sensor zur kontinuierlichen Messung von gelöstem Kohlendioxid in Flüssigkeiten. Das Instrument ist für Anwendungen ausgelegt, die maximale Empfindlichkeit und höchste Genauigkeit erfordern – und dabei einfach zu bedienen und zu warten.

Anwendung

CARBOTEC TR-PT ist ein sehr genauer Kohlendioxidsensor zur Messung von CO₂ in:

Bier
Biermischgetränken

Gelöstes CO₂ hat maßgeblichen Einfluss auf Produktqualität und Geschmack – eine stabile Inline-Überwachung unterstützt reproduzierbare Ergebnisse im Prozess.

Messprinzip (Druck / Temperatur)

Zur Messung fließt die karbonisierte Flüssigkeit durch den Sensorkopf (Messkammer):

Mehrmals pro Minute wird die Kammer geschlossen und ihr Volumen vergrößert sich abrupt.
Durch diese Expansion entsteht eine Gasphase in der Kammer.
Der große Partialdruckunterschied treibt CO₂ aus der Flüssigkeit in die Gasphase.
Dieses Prinzip wird durch das Henry-Gesetz beschrieben.
Innerhalb von Sekunden stellt sich in der Messkammer ein Druckgleichgewicht ein.
Dieser Gleichgewichtsdruck hängt vom CO₂-Gehalt der Probe ab.
Der CO₂-Gehalt wird über Druck- und Temperaturmessung in der Kammer ermittelt.
Temperaturdrifts werden durch einen internen Pt100 Sensor automatisch kompensiert.
Nach jeder Messung wird die Probe ohne jeglichen Verlust in das Produkt zurückgegeben.