糖溶解系统 - 高效制备均匀糖液
Centec糖溶解器是一款模块化系统,可快速、均匀地制备用于饮料和食品行业的糖溶液。该系统既可间歇运行,也可连续运行,从而保障产品质量始终如一——不受数量、配方或工艺参数的影响。
应用场景
利用组合混合技术(喷射器+径向喷射混合器),糖可快速、完全地溶解,且不会结块。
根据生产需求,该工厂将:
- 作为批处理系统或
- 作为一个连续系统
已操作。
主要优势
- 高灵活性:一个系统即可实现批量和连续操作
- 通过节能型喷射器和径向喷射混合器制备均质糖溶液
- 应用范围广泛:冷热溶液,最高温度可达约65° Brix
- 可选:巴氏杀菌法,以达到最佳微生物安全性
- 完全集成的工艺自动化,包括温度、流量和白利糖度控制
- 采用卫生级不锈钢结构,并配备CIP清洗系统
- 模块化设计,适用于不同的产品线和产能
该溶液可在高温或低温下操作,浓度最高可达约65° Brix 。
此外,还可通过增加巴氏杀菌步骤来进一步提高微生物安全性。
流程自动化与集成
所有关键工艺参数均得到精确控制:
- 温度
- 浓度(白利糖度)
- 流速
该自动化系统可帮助与现有的工艺控制系统完全集成。
典型应用
- 软饮料
- 果汁和花蜜的生产
- 酿酒厂(糖浆/原糖)
- 咖啡/茶饮
- 糖果和食品生产
关键参数
操作模式:批量和连续操作
工艺灵活性:冷热解决方案
最高浓度:约 65° Brix
混合技术:喷射器和径向射流混合系统
控制:精确的温度、流量和浓度(白利糖度)控制
自动化集成:可完全集成到工艺控制系统中
微生物安全性:可选巴氏杀菌
设计:卫生级不锈钢设计,兼容CIP清洗。
应用领域:饮料和食品行业
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模块化扩展

