VeGas - Desgasificación al vacío

VeGas es una instalación de desgasificación al vacío para la eliminación de oxígeno de líquidos. El producto se desgasifica en un recipiente evacuado con gran superficie de intercambio y suficiente tiempo de contacto entre el producto y el vacío. El contenido de O₂ del producto desgasificado se supervisa continuamente mediante un sensor óptico OXYTRANS de alta precisión.
 
 
 
Aplicación
 
VeGas elimina oxígeno de agua, alimentos líquidos y productos lácteos.
 
 
 
Principio de desgasificación al vacío
 
 
 
Una tobera de inyección diseñada específicamente pulveriza el producto en un recipiente evacuado
 
 
Las gotas finas aumentan la superficie de intercambio y el tiempo de contacto
 
 
El oxígeno extraído se evacua mediante una bomba de vacío
 
 
Opcionalmente puede añadirse un gas de stripping, como CO₂ o nitrógeno
 
 
El producto desgasificado puede refrigerarse, desinfectarse con UV o carbonizarse
 
 
 
 
Aspectos clave
 
 
 
Sensor OXYTRANS de alta precisión para control de proceso
 
 
Opcionalmente carbonización y pasteurización del producto
 
 
Diseño modular con PLC estándar
 
 
Ejecución higiénica y plena aptitud CIP