ALKOHOL-BRIX MONITOR - Alkohol & Brix Inline-Messung
Der Alkohol-Brix Monitor kombiniert Dichtemessung (RHOTEC) und Schallgeschwindigkeitsmessung (SONATEC) in einem System. Ausgelegt für Anwendungen mit maximaler Empfindlichkeit und höchster Genauigkeit – dabei einfach zu bedienen und wartungsfrei.
Anwendung
Der Alkohol-Brix Monitor ist eine Variante des COMBITEC und ermöglicht die gleichzeitige Messung von Alkohol und Brix während der Produktion von Wein, Cider und Spirituosen.
Messprinzip (kombiniert)
Dichtemessung (RHOTEC):
Das Produkt fließt durch ein dünnes U-förmiges Rohr im Sensor. Elektromagnete regen das Rohr an, bei seiner Resonanzfrequenz zu schwingen. Ein interner Referenzoszillator erfasst das Schwingungsverhalten. Schon kleinste Änderungen der Dichte wirken sich auf das Signal aus und werden präzise erkannt.Schallgeschwindigkeitsmessung (SONATEC):
Ein Piezoelement erzeugt einen Schallpuls im Ultraschallsender. Der Puls läuft senkrecht zum Produktfluss zum Empfänger, wo er detektiert wird. Aus der gemessenen Laufzeit und dem bekannten Abstand wird die Schallgeschwindigkeit bestimmt.
Auswertung (Konzentrationsbezug)
Der Zusammenhang zwischen Konzentration und Dichte bzw. Schallgeschwindigkeit wird über ein mathematisches Polynom beschrieben. Centec nutzt dafür jahrzehntelange Erfahrung und eigene Laboreinrichtungen für eine große Anzahl von Produkten.
Temperaturkompensation
Temperaturdrifts werden automatisch über einen internen Pt1000-Sensor kompensiert.
Highlights
Ausgelegt für hochpräzise Inline-Bestimmung von Alkohol und Brix im Herstellprozess
Kompaktes Design; lokales Display verfügbar (je nach Ausführung)
Hygienische Ausführung und volle CIP-Fähigkeit
Wartungsfrei und leicht zu bedienen
Europäische Patentanmeldung: 1 439 438 B1
Technische Daten
Alkohol Messbereich & Genauigkeit: 0 - 25 Vol. % ± 0,03 Vol. %
Brix Messbereich & Genauigkeit: 0 - 25 °Brix ± 0,04 °Brix
Ansprechzeit: ≤ 1 s
Betriebsdruck: max. 16 bar
Betriebstemperatur: - 25 - + 125 °C
Temperatursensor: Pt1000
Material: 1.4404/1.4435/AISI 316L; Hastelloy; Tantal; andere auf Nachfrage
Anschlüsse: kompatibel zu Varivent© Inline-Gehäuse DN40 - DN150; andere auf Nachfrage
Eingang (Transmitter Version): 10 x digital (24 VDC) & 2 x analog (4 - 20 mA)
Ausgang (Transmitter Version): 5 x digital (24 VDC) & 2 x analog (4 - 20 mA)
Profibus DP (Transmitter Version): Option
Profibus DP (Sensor, ohne lokales Display): Standard
Schutzart: IP65
Spannungsversorgung: 24 VDC
Kontakt
Für die projektspezifische Ausführung, Integration und ein Angebot nutzen Sie bitte das Kontaktformular am Seitenende.
Modulares Design & Erweiterungen
COMBITEC – Konzentrationsanalyse (3-Komponenten)
Oechsle Monitor – Inline Oechsle-Messung (Wein/Cider)
Brix Monitor – Inline-Brixmessung
Alcohol Monitor – Inline-Alkoholmessung
RHOTEC – Dichte & Konzentration
SONATEC – Schall & Konzentration