11 mar 2026
La composición mineral subóptima y el agua contaminada en la planta no son problemas secundarios, sino riesgos directos del proceso.
La rápida pérdida de sabor, el sabor a oxidación y la reducción de la vida útil suelen tener una causa clara: la absorción de oxígeno durante el proceso.
Si las infecciones persisten a pesar de una limpieza y desinfección intensivas, el problema suele ser más profundo que el intervalo de limpieza.
