PLATO MONITOR
Der PLATO MONITOR ist ein Inline-Messsystem zur Bestimmung von °Plato während der Produktion. Das Gerät nutzt – je nach Ausführung – die Funktionalität von RHOTEC (Dichtemessung) oder SONATEC (Schallgeschwindigkeitsmessung). Ausgelegt für Anwendungen mit maximaler Empfindlichkeit und sehr hoher Genauigkeit – bei einfacher Bedienung und wartungsfreiem Betrieb.
Europäische Patentanmeldung: 1 439 438 B1
Anwendung
Der PLATO MONITOR ist eine Variante von RHOTEC oder SONATEC und ermöglicht die Plato-Messung während der Herstellung von:
- Bier
- Cider
Was misst der Plato Monitor?
- °Plato im Prozess (Inline-Messung)
Die °Plato-Bestimmung erfolgt dabei vor der Fermentation.
Messprinzip – je nach Ausführung
1) RHOTEC-Variante (Dichtemessung)
- Das Medium fließt durch ein dünnes, U-förmiges Rohr im Sensor.
- Elektromagnete regen das Rohr an, bei seiner Resonanzfrequenz zu schwingen.
- Ein interner Referenzoszillator erfasst das Schwingungsverhalten.
- Selbst kleinste Dichteänderungen beeinflussen das Signal und werden präzise erkannt.
2) SONATEC-Variante (Schallgeschwindigkeitsmessung)
- Ein Piezoelement erzeugt einen Schallpuls im Ultraschallsender.
- Der Puls läuft senkrecht zum Produktfluss auf einen Ultraschallempfänger zu und wird dort detektiert.
- Aus dem bekannten Abstand zwischen Sender und Empfänger und der gemessenen Laufzeit wird die Schallgeschwindigkeit bestimmt.
Auswertung / produktspezifische Zuordnung
Der Zusammenhang zwischen Konzentration und Dichte bzw. Schallgeschwindigkeit kann über ein mathematisches Polynom beschrieben werden. Centec nutzt hierfür Polynome für eine große Anzahl von Produkten.
Temperaturkompensation
Temperaturdrifts des Messsignals werden automatisch über einen internen Pt1000 Sensor kompensiert.
Ihre Vorteile auf einen Blick
- Genaueste Technologie zur Bestimmung von Plato im Herstellprozess
- Patentiertes kompaktes Design; lokales Display verfügbar (je nach Ausführung)
- Hygienische Ausführung und volle CIP-Fähigkeit
- Leicht zu bedienen und wartungsfrei
Technische Daten
Messbereich: 0 - 30 °Plato
Genauigkeit RHOTEC: ± 0,03 °Plato
Genauigkeit SONATEC: ± 0,07 °Plato
Messtemperaturbereich: -3 - +25 °C
Ansprechzeit: ≤ 1 s
Betriebsdruck: max. 16 bar
Betriebstemperatur: - 25 - + 125 °C
Temperatursensor: Pt1000
Material: 1.4404/1.4435/AISI 316L; Hastelloy; Tantal; andere auf Nachfrage
Anschlüsse: kompatibel zu Varivent© Inline-Gehäuse DN40 - DN150; andere auf Nachfrage
Eingang (Transmitter Version): 6 x digital (24 VDC)
Ausgang (Transmitter Version): 3 x digital (24 VDC) & 2 x analog (4 - 20 mA)
Profibus DP (Transmitter Version): Option
Profibus DP (Sensor ohne lokales Display): Standard
Schutzart: IP65
Spannungsversorgung: 24 VDC
Kontakt
Für Auswahl der passenden Variante (RHOTEC/SONATEC) und die Integration in Ihre Linie nutzen Sie bitte das Kontaktformular unten.
Modulares Design & Erweiterungen
RHOTEC – Dichte & Konzentration
SONATEC – Schall & Konzentration
COMBITEC – Konzentrationsanalyse (3-Komponenten)