CARBOTEC TR-PT

CARBOTEC TR-PT ist ein sehr genauer Kohlendioxidsensor zur Messung von CO₂ in karbonisiertem Wein und Cider. Gelöstes CO₂ hat maßgeblichen Einfluss auf Produktqualität und Geschmack.

Zur kontinuierlichen Messung von gelöstem Kohlendioxid in Flüssigkeiten ist CARBOTEC TR-PT bestens geeignet. Das Instrument ist für Anwendungen ausgelegt, die maximale Empfindlichkeit und höchste Genauigkeit erfordern. Es ist einfach zu bedienen und zu warten. Zur Messung von Kohlendioxid fließt die karbonisierte Flüssigkeit durch den Sensorkopf (Messkammer). Mehrmals pro Minute wird die Kammer geschlossen und ihr Volumen vergrößert sich abrupt. Diese Expansion erzeugt eine Gasphase in der Kammer. Der große Partialdruckunterschied von CO₂ treibt das Kohlendioxid aus der Probe (Flüssigkeit in der Kammer) in die Gasphase. Dieses fundamentale naturwissenschaftliche Prinzip wird durch das Gesetz von Henry beschrieben. Innerhalb von Sekunden stellt sich in der Messkammer Druckgleichgewicht ein. Dieser Gleichgewichtsdruck hängt vom Gehalt an CO₂ in der Probe ab. Der CO₂ Gehalt wird durch Druck- und Temperaturmessung in der Kammer ermittelt. Temperaturdrifts des Messsignals werden durch einen internen Pt100 Sensor automatisch kompensiert. Nach jeder Messung wird die Probe ohne jeglichen Verlust in das Produkt zurückgegeben.

• Bewährte Technologie auf Basis von Druck-Temperatur-Messung
• Höchst genaue und schnelle Bestimmung von gelöstem Kohlendioxid
• Mehrere kurze Messzyklen pro Minute
• Verschiedene Flanschanschlüsse verfügbar
• Hygienische Ausführung und volle CIP-Fähigkeit