ADoS

Anwendung

Die Additivdosageanlage ADoS wird eingesetzt zur Dosage von Inhaltsstoffen wie Malzextrakt, Hopfenextrakt, Geschmacksstoffe und Farbstoffe direkt in den Hauptproduktstrom. Die kompakte Anlage bietet ein hohes Maß an Flexibilität zur Herstellung unterschiedlicher Produkte (Marken).

Beschreibung

Bei der Additivdosage werden kleinere oder größere Mengen von Inhaltsstoffen nach einem vorgewählten Rezept direkt in den Hauptproduktstrom dosiert. Die Anzahl der Komponenten kann angepasst werden, so dass sie individuellen Erfordernissen entspricht. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Additive zuzuführen, z. B. aus separaten Tanks über Versorgungslinien oder aus kleineren Behältern, die sich auf der Anlage befinden. Optional können die Behälter beheizt, mit CO2 oder N2 gespült oder mit Rührwerken ausgestattet werden. Zuverlässige Durchflussmesser, Dosagepumpen und pneumatische Regelventile messen und regeln die Mengenverhältnisse permanent. Auf diese Weise wird die hochgenaue, reproduzierbare Dosage selbst kleinster Mengen sichergestellt. Das modulare Anlagendesign ermöglicht die einfache Erweiterung, z. B. zur Mischung mit entgastem Wasser, Karbonisierung oder Pasteurisierung des fertigen Produktes.

  • Ausgezeichnete Genauigkeit bei unterschiedlichen Dosagemengen
  • Kundenspezifisches modulares Design mit Standard PLC
  • Rahmenmontiert für einfache Installation und Inbetriebnahme
  • Hygienische Ausführung und volle CIP-Fähigkeit

Typische Technische Daten

Kapazität Hauptstrom 10 - 1.500 hl/h
Kapazität Dosagestrom 1 - 5.000 l/h
Material gemäß Anforderungen (1.4301/AISI 304, 1.4404/AISI 316L, …)
Optionen unterschiedliche Automatisierungsgrade; Fernwartungszugriff; in-line Messung von z. B. Alkohol, Brix, CO2; Wasserentgasung; Karbonisierung/Nitrogenierung; Pasteurisierung; Puffertank; Kühlung

Kontakt

Tel.: +49 6181 18 78 0
Fax: +49 6181 18 78 50
 info(at)centec.de

Downloads

ADoS - Datasheet / Datenblatt
(0,48 MB, PDF, EN/DE)